Chef de rang (H/F)LA BORIE D'HÉLIPSE (Domaine des Granges)

Dans le Cantal, entre Aurillac et Salers, La Borie d'Hélipse se blottit au pied du village de Tournemire, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, à 20 minutes d'Aurillac.

Dans le paysage préservé du Parc Naturel Régional des Volcans d'Auvergne, vous trouverez au sein de notre établissement un éventail de services de qualité pour un séjour raffiné :

• Un hôtel 4 étoiles où vous serez accueillis avec courtoisie et convivialité, dans l'esprit d'une maison de famille.
• Un restaurant où la cuisine moderne et subtile met à l'honneur l'excellence des produits locaux.
• Un espace spa : piscine intérieure, salle de fitness, sauna, hammam, soins bien-être.

En tant que chef de rang H/F, vous serez un membre essentiel de notre équipe de service.
Votre principale mission sera d'offrir un service de qualité à nos clients et de contribuer à créer
une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les
autres membres de l'équipe et sous la supervision de la Responsable de salle.

Condition de travail et avantages :
Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique.
Il s’agit d’un emploi à temps complet (169h/mensuel). L’établissement ferme ses portes de
début Janvier à début Février.
Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine.
Vous bénéficierez d’une mutuelle entreprise. 

Ce poste est à pourvoir début Février 2026.

Nous recherchons une personne ayant plusieurs années d’expérience en restaurant
gastronomique (au moins 2 ans).
Vous devez être organisé, dynamique et de bonne présentation.

Des connaissances et de l’expérience en service bar est un plus.