Manager d’Établissement Marchand H/F - FORMATION + ENTREPRISECCI CANTAL - CENTRE DE FORMATION LE CAMPUS

Cantal (15)Alternance / Apprentissage
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L'entreprise : CCI CANTAL - CENTRE DE FORMATION LE CAMPUS

Le Campus de la CCI du Cantal à Aurillac et à Saint-Flour vous propose tout un panel de formations en lien direct avec les besoins du marché de l'emploi. Il est aussi le premier Centre National de Formation au Très-Haut Débit 

https://www.formationscantal.fr/

Au coeur du développement économique local, la CCI du Cantal Région Auvergne-Rhône-Alpes, Etablissement Public, représente les intérêts de l'Industrie, du Commerce et des Services auprès des pouvoirs publics. Elle a pour ambition d'agir au plus près des Entreprises pour contribuer, avec l'ensemble des acteurs économiques du territoire, à leur développement, ainsi qu'à l'attractivité des territoires. 

Description du poste

Dans le cadre de sa formation en alternance au Campus de la CCI, l’alternant(e) Manager d’Établissement Marchand participe au pilotage et au développement d’un point de vente ou d’un centre de profit.

Il/elle contribue à la performance commerciale, à l’animation de l’équipe et à la gestion opérationnelle de l’établissement, dans le but de valider un diplôme de niveau Bac +2 et d’accéder à des fonctions managériales dans le secteur du commerce et de la distribution.

Description du métier

Le/La Manager d’Établissement Marchand est responsable de la performance globale d’un point de vente (magasin, boutique, supermarché, unité commerciale).

Il/elle :

  • Développe le chiffre d’affaires

  • Met en œuvre la stratégie commerciale

  • Gère les stocks et les approvisionnements

  • Encadre et anime une équipe

  • Assure la satisfaction et la fidélisation client

  • Analyse les indicateurs de performance

Il/elle occupe une fonction à la fois commerciale, managériale et gestionnaire.

Missions principales en entreprise

1️⃣ Développement commercial

  • Mise en place d’actions commerciales et promotionnelles

  • Analyse des ventes et suivi des indicateurs (CA, marge, panier moyen)

  • Optimisation de l’implantation des produits (merchandising)

  • Développement de la relation client et gestion des réclamations

2️⃣ Management d’équipe

  • Animation et motivation de l’équipe de vente

  • Organisation du planning

  • Participation au recrutement et à l’intégration des collaborateurs

  • Suivi des performances individuelles et collectives

3️⃣ Gestion opérationnelle

  • Gestion des stocks et des approvisionnements

  • Contrôle du respect des procédures et normes (hygiène, sécurité)

  • Suivi budgétaire et analyse des résultats

  • Reporting auprès de la direction

Date de début : 11/10/2026

Date de fin : 09/09/2027

Description du profil

Public H/F : 

  • Jeunes de 16 à 25 ans révolus désirant compléter leur formation initiale,
  • Demandeurs d’emploi âgés de 26 ans et plus
  • Bénéficiaires de certains minima sociaux 
  • Salariés en évolution professionnelle

Formation / Niveau

  • Titulaire d’un Bac (général, technologique ou professionnel)

  • Intérêt pour le commerce, la vente et le management

Compétences techniques

  • Sens commercial développé

  • Maîtrise des outils bureautiques

  • Capacité d’analyse des indicateurs commerciaux

  • Connaissance des techniques de vente et de merchandising

Qualités personnelles

  • Leadership

  • Sens des responsabilités

  • Dynamisme et réactivité

  • Esprit d’équipe

  • Organisation et rigueur

  • Sens du service client


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