La raison dêtre du poste

Participer à l'emballage des produits finis : coliser et palettiser les produits après les avoir ou non étiquetés dans le respect des consignes.

 Sous la responsabilité du Chef de fabrication

 Vos missions :

·         Étiqueter les produits.

·         Mettre les barquettes et les bocaux en carton.

·         Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité.

·         Maintenir le poste de travail dans les conditions attendues.

Horaires

Travail en 2×7 du lundi au vendredi  6h00-13h00 / 13h00-20h00.

Votre contribution à la sécurité alimentaire

Vous contribuez directement à la protection du produit après sa fabrication grâce au respect des règles dhygiène, des consignes de travail et des étapes d'emballage.

Les qualités recherchées

·         Dynamisme

·         Rigueur

·         Respect des consignes

·         Esprit déquipe

Possibilité d'évolution

Ce poste peut permettre dévoluer vers un poste de conducteur/conductrice de ligne.

La raison d'être du poste

Préparer et cuisiner les produits conformément aux recettes et aux modes opératoires afin de garantir une fabrication régulière et maîtrisée.

Sous la responsabilité du Chef de fabrication

Vos missions

·         Préparer les matières premières.

·         Élaborer les différentes recettes.

·         Préparer les farces.

·         Mettre les produits en cuisson.

·         Suivre les temps de cuisson.

Horaires

Travail posté du lundi au vendredi : 3h00-10h00 ou 10h00-17h00.

Votre contribution à la sécurité alimentaire

Le respect des recettes, des modes opératoires et la maîtrise des temps de cuisson sont essentiels pour garantir une fabrication maîtrisée et participer à la sécurité alimentaire des produits.

Les qualités recherchées

·         Rigueur

·         Sens de l'organisation

·         Esprit déquipe

·         Respect des procédures

.         Sensibilité aux règles d'hygiène

La raison d'être du poste

Garantir la disponibilité et le bon fonctionnement des équipements de production afin de permettre une fabrication fiable, maîtrisée et sécurisée.

 Sous la responsabilité de Responsable production

Vos missions

·         Participer au diagnostic des pannes.

·         Réaliser la maintenance préventive selon le plan annuel.

·         Réaliser les montages, démontages, diagnostics et révisions des équipements industriels.

·         Intervenir notamment sur les operculeuses, capsuleuses et sertisseuses.

·         Réaliser les réglages et changements de format.

·         Respecter les règles dhygiène et de sécurité lors des interventions.

·         Identifier les composants et pièces défectueuses.

·         Réparer ou remplacer les éléments défectueux.

·         Contrôler le bon fonctionnement des équipements après intervention.

Horaires

Matin / journée / soir

Pas d'astreintes

Votre contribution à la sécurité alimentaire

Une maintenance maîtrisée contribue à prévenir les dysfonctionnements susceptibles davoir un impact sur la fabrication et à maintenir les équipements dans des conditions adaptées à la production alimentaire.

Les qualités recherchées

·         Autonomie

·         Rigueur

·         Précision

·         Esprit déquipe

·         Capacité à diagnostiquer et résoudre les problèmes

Formation / expérience

Formation de niveau Bac +2 type BTS électrotechnique/CRSA/CIRA ou DUT GIM/GEII, avec une expérience sur un poste similaire.

La raison d'être du poste

Garantir la conformité des matières premières dès leur réception et assurer leur bonne gestion jusquà leur mise à disposition pour la production.

 Sous la responsabilité du Chef de fabrication

Vos missions

·         Contrôler les matières premières à réception : aspect, quantités, qualité

·         Respecter le principe FIFO.

·         Garantir la traçabilité des matières premières.

·         Contrôler et respecter les températures.

·         Assurer la gestion des stocks.

·         Mettre les matières premières à disposition des équipes de production.

·         Saisir informatiquement les données : quantités, lots fournisseurs, DLUO, etc.

 Horaires : 6h00-13h00 ou 8h00-16h00.

Votre contribution à la sécurité alimentaire

Vous êtes le premier maillon de contrôle de la chaîne de fabrication : vérification des matières premières, températures, lots et traçabilité sécurisent leur entrée dans le processus de production.

Les qualités recherchées

·         Rigueur

·         Organisation

·         Vigilance

·         Fiabilité

·         Respect des procédures

·         Sens de la traçabilité

La raison d4être du poste

Piloter et sécuriser lensemble du cycle de fabrication en garantissant le respect de la qualité, des délais, des coûts, de la sécurité des personnes et des exigences de sécurité alimentaire.

 Sous la responsabilité du Responsable production

Vos missions

·         Organiser et veiller au bon déroulement du cycle de fabrication.

·         Participer à l'élaboration des plannings du personnel.

·         Garantir l'application des plannings et le respect des cadences.

·         Améliorer l'organisation et les postes de travail.

·         Régler les machines.

·         Assurer les dépannages de deuxième niveau.

·         Appliquer le plan HACCP.

·         Détecter les non-conformités.

·         Mettre en uvre les actions correctives et préventives.

·         Vérifier lapplication des contrôles en cours de fabrication.

·         Réaliser des audits des ateliers.

·         Contrôler la conformité et la traçabilité des produits.

·         Contrôler les sertis.

·         Valider les enregistrements des contrôles au conditionnement et à l'emballage.

·         Superviser lintégration et le tutorat des nouveaux arrivants.

·         Gérer les équipes de production.

·         Identifier les besoins en formation.

·         Former les opérateurs aux postes de travail.

·         Fédérer les équipes et faciliter les remontées d'informations.

Horaires

Matin / journée / après-midi.

Votre contribution à la sécurité alimentaire

Vous êtes un acteur central du système de sécurité alimentaire : application du plan HACCP, contrôle de la conformité et de la traçabilité, détection des non-conformités, actions correctives et vérification des contrôles en production. Vous veillez également à la maîtrise des règles de Food Defense et des consignes de sécurité des machines.

Les qualités recherchées

·         Fédérateur

·         Rigoureux

·         À lécoute

·         Autonome

·         Pédagogue

·         Réactif

Compétences clés

·         Connaissance des produits et procédés de fabrication.

·         Maîtrise du plan HACCP.

·         Maîtrise des règles de Food Defense.

·         Maîtrise des consignes de sécurité au poste et des arrêts d'urgence.

La raison d'être du poste

Piloter une ligne de production et coordonner son activité afin de garantir une fabrication conforme, efficace et sûre.

Sous la responsabilité du Chef de fabrication

Vos missions

·         Piloter les outils de production.

·         Suivre les opérations prévues au planning.

·         Identifier les non-conformités de fabrication ou de conditionnement.

·         Réaliser et enregistrer les contrôles de production.

·         Alerter en cas de dysfonctionnement.

·         Coordonner l'activité des personnes affectées à la ligne.

·         Transmettre les informations nécessaires.

·         Anticiper et réaliser les changements de recettes.

·         Réaliser la maintenance de premier niveau.

·         Veiller au nettoyage régulier de la ligne et des postes de travail.

·         Promouvoir la culture de la sécurité des aliments.

 Horaires : du lundi au vendredi : 6h00-13h00 / 13h00-20h00.

Votre contribution à la sécurité alimentaire

Vous êtes au coeur de la culture sécurité des aliments : contrôles de production, identification des non-conformités, nettoyage de la ligne, respect des procédures et remontée immédiate des dysfonctionnements.

Les qualités recherchées

·         Organisation

·         Autonomie

·         Rigueur

·         Dynamisme

·         Implication

·         Esprit déquipe

Profil

Une formation qualifiante en conduite de ligne ou une expérience significative sur un poste similaire ou dans l'industrie agroalimentaire est appréciée.

La raison d'être du poste

Coordonner et réguler l'activité d'une ligne d'emballage afin de garantir un emballage et un étiquetage conforme des produits finis.

 Sous la responsabilité du Chef de fabrication

Vos missions

·         Piloter les outils de production.

·         Suivre les opérations prévues au planning.

·         Mettre les barquettes, bocaux ou boîtes métalliques en cartons.

·         Coordonner l'activité des opérateurs affectés à la ligne.

·         Transmettre les informations utiles.

·         Réaliser la maintenance de premier niveau.

·         Veiller au nettoyage régulier de la ligne et des postes de travail.

·         Promouvoir la culture de la sécurité des aliments.

Horaires du lundi au vendredi : 6h00-13h00 / 13h00-20h00.

Votre contribution à la sécurité alimentaire

Vous contribuez à protéger le produit lors de la dernière étape de fabrication, en veillant au respect des règles d'hygiène, au nettoyage de la ligne et à la conformité des opérations d'emballage.

Les qualités recherchées

·         Organisation

·         Autonomie

·         Rigueur

·         Dynamisme

·         Implication

·         Esprit déquipe

Profil

Une formation en conduite de ligne ou une expérience significative dans ce domaine ou en industrie agroalimentaire est appréciée.